เรื่องเด่น ข่าวด่วน
-
กลุ่มชาติพันธุ์ ญ้อ ย้อ ไทญ้อไทย้อ เป็นประชากรกลุ่มใหญ่กลุ่มหนึ่งในจังหวัดนครพนม และ สกลนคร มีภาษาพูดเหมือนภาษาไทยลาว ต่างสำเนียงเล็กน... -
เม็ดมะขามหรือในหมากขามถือเป็นอาหารว่างของชาวอิสานมาแต่โบราณ นิยมเอาคั่วกินเล่นมีรสชาดกรอบมัน หรือเรียกเป็นเมนูเท่ๆว่าฟ้าลั่น สมัยยั... -
เมนูนี้เป็นเมนูของไทญ้อบ้านเราที่ทำกันมาหลายรุ่น แทบจะทำกันเป็นทุกบ้านก็ว่าได้ วันนี้แอดมินขออนุญาตินำสูตรและข้อมูลมาจากผู้รู้บ้านเราท... -
เทา เป็นสาหร่ายน้ำจืดชนิดหนึ่ง (อีสานเรียกสาหร่ายชนิดนี้ว่าเทา ภาคเหนือ ไก) ชื่ออังกฤษว่า Spirogyra สไปโรไจรา เป็นสาหร่ายที่ชอบขึ้น... -
หลังจากพักเกี่ยวข้าวช่วงเช้าชาวนา อ.ปลาปากพากันไปหาจับแมงตั้บเต่า เนี่ยว(ตัวอ่อนแมงปอ) ด้วยการช้อนจากลำห้วยใกล้ๆมาทำกับข้าวเที่ยง ___...
-
สวัสดีพ่อแม่พี่น้องที่น่ารักทุกท่าน วันนี้แอดมินได้ไปเจอไอเดียดีๆ ไอเดียแปลกๆแต่สวย ใช้งานได้จริง กับการทำค้างปลูกพืชผักไม้เลื้อยต่าง ไม... -
ปลาส้ม เป็นการแปรรูปอาหารจากปลาเพื่อถนอมเนื้อปลาให้เก็บไว้ได้นานๆ อาจทำจากปลาทั้งตัว หรือเฉพาะเนื้อปลาก็ได้ กระบวนการขั้นตอนทำปลาส้มจะ... -
เมื่อ วันที่ 3 เม.ย. 2561 ที่ผ่านมา ภายใต้การอำนวยการของ นายสมชาย วิทย์ดำรงค์ ผวจ.นพ./ผอ.รมน.จว.น.พ.,นายประทีป ฤทธิกุล รอง ผวจ.นพ.,นาย... -
เมื่อวันที่ 10 พ.ค.61 กอ.รมน.จว.น.พ.พร้อมด้วยนายกิตติพันธ์ จันนนท์ เจ้าพนักงานป่าไม้ ชำนาญงาน หน.หน่วยฯ นพ.1(พนอม),นายประสิทธิ์ ดวงสีจัน... -
ไข่มดแดง อาหารพื้นบ้านชั้นสูงแสนแซบหากินยาก ราคาก็สูง เป็นเมนูพื้นถิ่นที่กินกันมาเนิ่นนาน ความแซบถ่ายทอดจากรุ่นสู่รุ่น สามารถทำเมนูอาหาร ไ...
